Кого в дитинстві батьки не годували кашею з гарбуза? А хто не знає про приголомшливу корисність гарбузового соку? Багато хто думає, що готувати його дуже складно, і тому рідко вживають у їжу. А в Європі цінні якості плода вже оцінили належним чином і готують приголомшливі страви. Це і супи, і каші, і десерти, і салати. Овоч з невеликою калорійністю (25 калорій на 100 г) багатий на бета-каротин, клітковину і цілий комплекс вітамінів. Для дієтичного харчування рекомендують вживати насіння гарбуза, що містить омега-3. Представляємо вашій увазі найкращі гарбузові дієти.
Дієта на гарбузі та пшоні
Слід одразу сказати, що це монодієта. За тиждень суворих обмежень можна позбутися 5-7 кг жирів. Пшоно з гарбузом – ситна і смачна страва. Жовті зерна мають калорійність 350 калорій на 100 г. На один день потрібно підготувати близько кілограма гарбуза і 200 г пшона. У підсумку за день ви споживатимете всього 1000 калорій.
Для приготування каші потрібно очистити овоч, нарізати кубиками і запекти. Зварити пшоно, у воді дотримуючись пропорції 1:1. У загуслу кашу додати запечений овоч. Ніякого молока, цукру і солі вживати не можна. Пити можна будь-який чай, воду мінеральну. Вжити кашу за п’ять прийомів. Час між прийомами має бути розподілений рівномірно.
Гарбузова дієта на 12 днів
Розділити дієту на три цикли. Дотримуватися водного режиму. Можна їсти трохи фруктів. Початковий і заключний цикл складається з такого раціону харчування:
- Ранок. Приготувати салат із відвареної моркви та запеченого гарбуза. Несолодкий зелений чай.
- Обід. Приготувати суп із гарбуза. Почистити й нарізати кубиками солодкий перець, моркву, картоплю та гарбуз. Покласти в каструлю і трохи налити води. Коли суп закипить додати порізаний дрібно помідор. Їсти скільки хочеться.
- Вечір. Приготувати з гарбуза моркви й томатів рагу. За бажання додати кабачки. Тушкувати на олії недовго. Готувати без солі. Дозволяється приправити спеціями та зеленню.
Під час центральної фази потрібно зайнятися очищенням організму. Вранці на голодний шлунок випивають склянку гарбузового соку і не їдять щонайменше годину. Їсти протягом дня можна тільки гарбуз і нічого іншого. Вживати в будь-якому вигляді і скільки хочеш. Допускається споживання овочів і фруктів по 300 г на день.
Спробуйте ці чи інші гарбузові дієти, і ви побачите чудовий результат.
